天麻炖乌鸡

质料:乌鸡1只(约750克)
，养生养生疫力天麻25克，吃甚川芎、好推白茯苓各10克，选款姜片5克 ，食谱料酒10克，帮后精盐过多，退免香菜段少许 。养生养生疫力

做法:乌鸡放入冷水中，吃甚烧开
，好推焯去血沫;中药洗净
，选款放入鸡腹中 ，食谱用线缝好口 。帮后把乌鸡放人砂锅内，退免退出姜片、养生养生疫力料酒以及过多水 ，烧开后用小火炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至质料熟烂，撒上香菜段即可。

成果:乌鸡舒经活血 、调节内渗透等成果 ，对于暮年女性大有利益 。天麻、川芎、茯苓对于神经瘦弱的头昏 、头痛、失眠等 ，均有辅助治疗之效。

炒双菇

质料:水发香菇 、鲜蘑菇等量 ，植物油 、酱油、白糖 、水淀粉 、味精、盐、黄酒、姜末 、鲜汤
、麻油过多。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜 、酱油 、糖、黄酒不断煸炒，使之入味，退出鲜汤烧滚后 
，放味精
、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。